＜仕事納め、休みの期間の確認＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 そろそろみなさん、お正月休みですね。 そんなこんなの人の流れの話を軽く。 /* * １．休みによって激変する人の流れ */ 学生さんが多い立地のお店は、夏休み、冬休みは客数が減ってヒマなのかなぁ。 私がやってたお店は、小学校は近かったけど、中学・高校は近くにないので、 夏休み・冬休みはそんなに影響受けませんでしたね。 大きな影響といえば、 近くの常連さんの会社のＸＸからＸＸまで休み とかかなぁ。 お盆休み や 正月休み は、人の流れが読めなくって、 発注量を外すケースが（いつもダロって話もあるが）、多かったと思う。 /* * ２．お客さんと仲良くなろう */ お客さんと仲良くなり、世間話ができるレベルになると、 「お休みはいつからですか？」 など、探りをいれて、情報を聞き出すことが出来ます。 あの店長はお客さんとシャベッテばかりで仕事しない、、、 と 思われてるが、 実は高度な情報戦をしてるのかも？ えっ、ナイナイ？って。 人の流れが変わるポイントを押さえてる、 周りの状況を見れる人ってスゴイなぁ と素直に思います。 （自分が出来てなかったので） 仕事納めの日は、弁当余りまくり、 休み中やっと調整して、なれてきた頃に、 今度は仕事始めの日がやってきて、 弁当スカスカ（笑）なんてパターンだったかなぁ私は。 全てにおいて、後手後手でした。 先を読む技術かぁ、、、 難しいけど、訓練してみなさんは、私みたいにあの時・・・なんて言わないように。 /* * ３．終わりの挨拶 */ で、今日は何が言いたかったの？ 得に愚痴も無く（期待してたのに？そんな読者さん居たらゴメンナサイ） ・正月休みの変化に対応しよう。 みなさんの近くのコンビニはどうですか？ 何か感じることがあれば、うれしいです。 えっ、なんの参考にもならないって（笑） 感想・質問などあったら、掲示板に書いてもらえるとうれしいです 掲示板 : http://www.ken3.org/24h/bbs24h.html ＊質問に回答形式だとネタ考えないでいいので、ラクできます 腐った元コンビニ店長Ｋｅｎ３より（笑）
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